方法一：直接 加 0
select '123' + 0
方法二：函数 convert
语法：convert (value, type);
type可以为：
decimal 浮点数
signed 整数
unsigned 无符号整数
select convert('123',signed)
方法三：函数 cast
语法：cast (value as type);
type可以为：
decimal 浮点数
signed 整数
unsigned 无符号整数
select cast('123' as signed)
补充：下面看下mysql 字符串转数字的三种方式
方式一：+0
方式二：cast('字符串' as 数值类型)
数值类型，可以分为三种：
整数 : SIGNED
无符号整数 : UNSIGNED
浮点数 : DECIMAL
方式三：convert('字符串', 数值类型)
数值类型，同样可以分为三种：
整数 : SIGNED
无符号整数 : UNSIGNED
浮点数 : DECIMAL
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